饭店实用安全管理


 
版别群众出版社
条码9787501447145
作者刘长慧
定价￥35.00
开本16开1
装帧平装
版印次1/3
分类法律
发行公开
出版2017年4月
内容简介：    20万字
内容梗概：安全管理是饭店正常运营的关键，但因为安全管理疏忽给饭店造成巨大损失的案例比比皆是。本书作者通过此书让饭店从业人员全面了解饭店安全工作，并从中领悟正确处理饭店安全工作中出现的各种复杂问题的方法。
    本书由饭店安全工作的重要性、安全管理制度、安全培训、安全预案、员工安全守则，以及作者亲自经办的典型案例等几个部分构成，既有丰富的理论，又有生动的案例，对饭店安全管理具有很强的指导作用，对其他服务行业也有借鉴作用。

作者情况：刘长慧, 1983年毕业于北京市人民警察学校，毕业后在北京市朝阳公安分局工作，1993年至今就职于长富宫中心安全部，现任长富宫饭店安全部部长。有多年保卫工作经验，六次负责日本现任首相的安全保卫工作，圆满完成了"奥运"、"国庆60周年"保卫任务；曾协助北京市旅游局编写过《北京市旅游安全管理条例》《北京市旅游安全预案》。
 		 
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